? PXS ? NEW YEAR'S EVE 2011 / PRIVATE PARTY @ SALON DES MIROIRS ?

Vendredi 31 Décembre 2010
à partir de 20h jusqu'au bout de vos envies ...

AU SALON DES MIROIRS
( Privatisé en LOFT ) 600 privilégiés ...
http://www.salon-miroirs.com/
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Cette année, vous voulez vivre une expérience formidable pour le nouvel an 2010 ? Vous voulez vivre une soirée de nouvel an que vous n'oublierez jamais ? Vous aimeriez sortir le grand jeu et vivre une soirée unique ? Vous adoreriez fêter cela dans un lieu insolite et luxueux ?

Justement, nous vous proposons un fabuleux événement, au coeur de Paris !! Une soirée très haut de gamme, au Salon des Miroirs privatisé en LOFT, avec un buffet gastronomique de grande qualité. Boissons à volonté, une clientèle triée sur le volet…

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• OPEN BAR TOUTE LA NUIT

• BUFFET DINATOIRE SAVEURS DU MONDE ( Dîner assis ) , Boissons illimitées

ASIATIQUE / FRANÇAIS / ORIENTAL / ITALIEN / SCANDINAVE

Menu :

• ASIATIQUE

Salade festive aux crevettes tigrées et germes de soja
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Nems aux légumes, salade et menthe fraîches
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Makis assortis
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ANIMATION CHAUDE
Riz cantonais aux dés de poulet

Dessert :
Lychees au sirop
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Salade de fruits exotiques

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• FRANCAIS

Panières colorées de crudités et ses sauces assorties
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Foie gras de canard et son confit de figues aux noix de pécan Petits toasts briochés
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Déclinaison de quiches au saumon fumé, chèvre et épinard
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ANIMATION CHAUDE
Emincé de volaille sauce forestière aux champignons nobles
Gratin dauphinois

Dessert :
Buffet de fromages affinés de nos provinces
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Fondant au chocolat
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Macarons assortis

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• ORIENTAL

Samossas variés Au boeuf et herbes finement épicées, au thon et oeuf
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Poivrons marinés
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Olives piquantes
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Taboulé aux agrumes
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ANIMATION CHAUDE
Couscous au poulet
Et sa semoule aux raisins

Dessert :
Pâtisseries orientales
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Timbalines de salades de fruits à la fleur d'oranger

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• ITALIEN

Antipasti : Mini poivrons farcis, tomates séchées, artichauts confits, aubergines grillées, anchois marinés
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Cascade de charcuteries italiennes
Coppa, jambon de Parme, beurre et gressins
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Tomates à la mozzarella et feuilles de basilic au vinaigre balsamique
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ANIMATION CHAUDE

Fusilli à la bolognaise
Avec parmesan

Dessert :
Verrines de Tiramisu
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Verrines de Panacotta

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• SCANDINAVE

Terrines aux trois poissons
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Tortillas de saumon sauce à l'aneth
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Salade de pommes de terre à la scandinave
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ANIMATION CHAUDE
Farfalle au saumon sauce à l'aneth
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Dessert :
Bûche norvégienne


• Sélection Musicale :

LESTY vs FLORENT TEE

Warm up :
After : Morgan Dhyle

Un son généraliste pour être eclectique...
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• Tarifs :

Hommes : 100€ / Femmes : 70€


Les tarifs comprennent le buffet dinatoire et les boissons à volonté