Le Fooding et Asahi présentent : Bouillon de minuit, l'heure du Karakuchi...

Ultra branché aux US, le « midnight ramen » est l’occasion de déguster, dans des restaurants ouverts la nuit, un plat unique avant d’aller se coucher ou gogo-danser. 
 
Inspirée des ramen-ya  tokyoïtes proposant H24 un plat de nouilles aux salarymen en goguette, le concept débarque pour la première fois à Paris, sous la houlette du guide Fooding et d’Asahi Super Dry. 
 
Comme nous ne faisons jamais rien comme tout le monde, ce « Bouillon de Minuit » ne sera pas cantonné aux seuls restaurants japonais du guide, mais tout simplement à ses meilleures adresses !
 
Caves à manger, sophistroquets, bistrots d’auteur, fast-good… au total, treize chefs passeront à l’heure du Karakuchi (sensation vive et sèche caractéristique d’Asahi Super Dry), le temps de cinquante dîners exceptionnels. 
 
Rideau de fer à moitié tiré, salle baignée d’obscurité, du 20 septembre au 26 octobre, venez donc dîner en bande dans vos restos préférés une fois qu’ils sont fermés !
 
Au programme : des recettes noctambules spécialement concoctées par treize « karakuchefs » qui vous régaleront pour 20 € – mise en bouche, plat, dessert et bière compris ! Soit, une occasion extra de découvrir qu’Asahi Super Dry matche parfaitement avec toutes les cuisines : fusion, bistronomique, faubourgeoise, etc.
 
Alors, réservez vite l’inréservable et plongez dans les secrets du Bouillon de Minuit !